Brève histoire socio-économique du Québec (4e édition)

Brève histoire socio-économique du Québec (4e édition)

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... On se nourrissait de poissons, d’oiseaux migrateurs et de mammifères comme l’orignal, le chevreuil et le caribou ; à ce régime carné s’ajoutaient les baies sauvages et les noix. ...

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... Quand les conditions ne se prêtaient pas à la chasse de ces grands mammifères, ils se rabattaient sur le castor et la loutre. ...

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... La sagamité — une soupe de farine de maïs et de poisson — étant ...

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... Le cycle de vie des diverses espèces de poisson et de gibier déterminait un calendrier assez rigide, qui tenait les hommes éloignés du village, du milieu de l’hiver à la fin de l’automne. ...

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... Toutefois, les femmes et les enfants étaient rarement torturés ; ils étaient adoptés et assimilés. ...

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... Une affaire de meurtre, par exemple la mort d’un chef huron, exigeait une plus forte compensation que celle d’un individu de moindre importance, et celle d’une femme (quarante robes de castor, en moyenne), plus que celle d’un homme (trente robes de castor ...

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... Au xve siècle, le commerce, au Nord-Est, consista de plus en plus dans l’échange des surplus agricoles des tribus sédentaires contre les surplus de viande et de poisson des chasseurs. ...

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... Au cours de la cérémonie, les parents nettoyaient les ossements, en ôtant tout tissu qui y était encore attaché, et les enveloppaient dans de nouvelles robes de castor ; ils offraient des chaudrons, des arcs, des calumets, des couteaux, du tabac et de ...

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... Dès les débuts, les deux groupes échangèrent des présents, les Indiens recevant des outils et des ustensiles de métal, contre de la viande, du poisson et des fourrures. ...

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... Les arrivages de castor de l’Amérique du Nord activèrent la production européenne du feutre et mirent à la mode le chapeau à large bord. ...