... Lebeau Saint-Laurent (Québec) H4N 1S2 Ventes en Europe : Distribution du Nouveau Monde 30, rue Gay-Lussac 75005 Paris ...
Combattre avec les vivres
... INTRODUCTION « Quand on écrira l’histoire de l’administration des vivres, alors seront comprises les difficultés qui entouraient les mesures initiales pour traiter une situation excessivement ardue et compliquée. » (« M. ...
... Pierre Pinot, Le contrôle du ravitaillement de la population civile, Paris, PUF, 1925, p. 5. En France, dès septembre 1914, le Service du ravitaillement fut créé. ...
... Thierry Bonzon, « société, l’État et le pouvoir local l’approvisionnement à La : Paris, 1914-1918 », Guerres mondiales et conflits contemporains, no 183, juillet 1996, p. 16-18. 9. ...
... Voir par exemple : François Bouloc, Les profiteurs de guerre. 1914-1918, Paris, Éditions Complexe, 2008. ...
... Paul von Hindenburg, Aus Meinem Leben (Ma vie), Paris, Henri CharlesLavauzelle, 1921, p. 219-220. 4. Von Tirpitz, Mémoires du Grand-Amiral von Tirpitz. Ministre de la Marine allemande (1897-1916), Paris, Payot, 1930, p. 400. 5. ...
... Louis Guichard, Histoire du blocus naval (1914-1918), Paris, Payot, 1929, p. 13. 13. Erich Ludendorff, Souvenirs de Guerre (1914-1918), vol. II, Paris, Payot, 1921, p. 20-21. ...
... ., Inventaire de la Grande Guerre, Paris, Universalis, 2005, p. 341. 27. ...
... En ce qui a trait aux récoltes de blé de 1917, elles furent à nouveau mauvaises à cause de la météo défavorable et du manque toujours plus grand de main-d’œuvre avec la conscription décidée cette année-là. ...
... Comme pour les années passées, l’objectif assigné à l’Ouest fut d’augmenter prioritairement la production de blé, tandis que l’Est se voyait confier la production des autres céréales utiles, notamment pour les bêtes d’élevage et de trait et la consommation ...