... partie ii • chapitre 1 : de la traite des fourrures à la pêche… 63 jusqu’à onze navires de pêcheurs dans la rade de Percé26. ...
Destins de pêcheurs
... partie ii • chapitre 1 : de la traite des fourrures à la pêche… 65 du titre de commandant, mais, comme il résidait dans le détroit de Canceau, il n’exerçait que difficilement son autorité. ...
... partie ii • chapitre 1 : de la traite des fourrures à la pêche… 67 Empilé sur une table ou « Etal », le poisson est éviscéré, étêté, lavé, tranché, et ensuite salé dans une cuve à saumure où il est disposé en rangées, la chair en haut. ...
... Si d’un côté la volonté du monarque était claire, les intentions de Talon et de Frontenac, en ce qui avait trait à l’économie de la NouvelleFrance, ne l’étaient pas moins. ...
... Le sieur Denis Riverin, un administrateur colonial et un homme d’affaires qui avait auparavant investi dans la traite des fourrures, vit aussi dans la pêche à la baleine une nouvelle possibilité d’investissements. ...
... Il ressort très clairement que Denis Riverin reçut, dans la poursuite de ses projets, l’appui inconditionnel des autorités de Paris. ...
... De leur côté, Louis Jolliet et Jacques de Lalande Gayon voyaient l’amiral Phips détruire leur poste de traite à Mingan et la ville de Québec connaissait un siège que les Anglais ne levèrent que tard à l’automne, devant le danger de rester pris dans les ...
... partie ii • chapitre 2 : les maîtres d’école 75 un bagage de connaissances qui forme aujourd’hui une grande part du patrimoine québécois. Cet héritage constitue à sa manière un trait d’union entre les deux mondes. ...
... L’obligation de se plier à de nouvelles règles sociales (en NouvelleFrance, c’était la Coutume de Paris qui s’appliquait) leur imposait une difficulté d’adaptation supplémentaire1. ...
... Juchereau s’intéressa aussi à la ferme de Tadoussac en tant que commerçant et traiteur de fourrures. Il devint par après directeur de la traite à cet endroit9. ...