Fruits du Québec (Les)

... Photo : Denis Faucher. ...

... Photo : Denis Faucher. Les fruits à noyaux • 165 ...

... Photo : Denis Faucher. totale continue d’augmenter jusqu’en 1901, passant de 68 210 boisseaux à 150 690. Puis, survient l’effondrement : 26 176 boisseaux de cerises en 1921, 9 810 en 1931, jusqu’à la marginalité complète par la suite. ...

... En 1901, Jean-Charles Chapais, qui avait planté à Saint-Denis-de-Kamouraska un verger expérimental, qualifiait de très bonnes et bien adaptées au climat les autres variétés suivantes : la Bessarabian, la Richmond hâtive et la Ludovka. ...

... Photo : Denis Faucher. lants battent aussi le pavé des villes en annonçant leurs primeurs. ...

... Photo : Denis Faucher. Rosemont, jusqu’à 57 variétés importées de diverses pépinières d’Angleterre et d’Écosse » (SAHM, 1876 : 81). Est-ce à dire que la culture de ces fruits a déjà commencé à décliner ? ...

... Photo : Denis Faucher. Les petits fruits • 195 ...

... Photo : Denis Faucher. 1867. ...

... Photo : Denis Faucher. et apprécie peu ces « petites pommes dures, et grosses comme avelines, mais non pas guère bonnes ». ...

... Photo : Denis Faucher. d’agriculture à La Pocatière, en 1859, mais la participation des communautés religieuses reste décidément déterminante. ...