Histoire de l'Acadie [2e édition]

... Les chapeaux en castor, en particulier, sont très populaires au milieu du xvie siècle. ...

... Elles doivent aussi voir à la préparation nécessaire pour mettre de la nourriture sur la table, c’est-à-dire préparer la viande, nettoyer le poisson et ramasser les légumes. ...

... Cette attitude ne peut faire autrement que d’amener les Français à considérer l’Amérindien comme un être à part, qu’il est nécessaire d’intégrer, d’assimiler à la culture européenne chrétienne141. ...

... Le poisson fournit des protéines fraîches quand s’épuisent les stocks salés de l’hiver. Ils pêchent des poissons de mer tels la morue, l’esturgeon, l’éperlan, la plie ou encore des poissons de rivière comme l’anguille, la truite et le saumon. ...

... De plus, la compagnie reçoit le droit de négocier « du poisson, huile de leur pêche, bois à bâtir et autres marchandises177 » sans avoir à payer les taxes d’entrée en France. ...

... Grâce à leur proximité, les Acadiens font appel aux marchands bostonnais afin d’échanger du poisson, des surplus agricoles et des fourrures contre des produits recherchés tels que des couteaux, des aiguilles, de la vaisselle, du sucre, de la mélasse et ...

... Selon les Français, les Anglais ne font plus sécher leur poisson sur les rivages à l’est de l’Acadie, car les Micmacs rôdent le long de la côte du printemps à l’automne. ...

... Le gouvernement anglais tente, de son côté, d’établir des écoles dans certaines paroisses de la Nouvelle-Écosse afin d’assimiler les enfants acadiens. Par contre, cette politique a peu de succès. ...

... Prenant plus de poisson que les pêcheurs côtiers, les bateaux de pêche hauturière ne s’arrêtent dans la colonie que pour tirer profit du commerce. ...

... Quoi qu’il en soit, l’influence des pêches à Louisbourg est telle qu’elle amène le déclin de l’industrie des pêches dans les colonies anglaises, car les pêcheurs de ces colonies préfèrent venir porter leur poisson à Louisbourg, au lieu de Boston, pour ...