... Manger de la morue et porter des peaux de castor du Nouveau Monde deviennent des signes de distinction, une façon comme une autre d’afficher son appartenance à un grand royaume qui, en dépit de ses guerres de religion, gagne en importance et en prestige ...
Le Québec: tournants d'une histoire nationale
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... Ils souhaitent développer le commerce du poisson et des fourrures ; ils espèrent aussi, à l’instar des Espagnols, découvrir des métaux précieux et une route qui les mènerait vers l’Asie. ...
... Les Filles du roi se nourrissent souvent de biscuits secs, de poissons séchés ou salés, de fèves et de pois. À l’eau qui se fait rare, bien des marins préfèrent l’eau-de-vie, avec les conséquences que l’on imagine. Parfois en minorité, des 45 ...
... S’agissant de l’Amérique du Nord, ne compte plus pour la France que l’approvisionnement en poisson (Saint-Pierre et Miquelon) et en sucre (SaintDomingue et quelques îles des Antilles). ...
... Mais en préférant le poisson et le sucre au destin d’un peuple de langue et de culture françaises, il sanctionnait le déclin irrémédiable de son royaume et d’une civilisation. Pour en savoir plus Éric Bédard, « Une paix séparée avec l’Angleterre ? ...
... D’ordinaire si pragmatique, le journaliste Étienne Parent fait partie de ceux qui broient du noir : « L’assimilation, prophétise-t-il en 1839, sous le nouvel état des choses se fera graduellement et sans secousse, et sera d’autant plus prompte qu’on la ...
... Garneau commet parfois des erreurs et affiche les préjugés de son époque, notamment lorsqu’il affirme qu’il n’existait pas d’esclavage en Nouvelle-France ou qu’il assimile les Autochtones à des « sauvages ». ...