... chapitre 6 • des moulins «comme ceux de fr ance» Une entreprise trop colossale pour l’époque Le besoin de moulin à farine n’a pas tardé à se faire sentir sur l’île de Montréal, après la fondation de Ville-Marie. ...
Quand le vent faisait tourner les moulins
... On sait, par ailleurs, qu’en 1753 une certaine Marie-Anne Tessier, veuve de 42 ans, accompagne les troupes qui se rendent au fort Saint-Frédéric pour y travailler à titre de « boulangère du roiIII ». i. Pehr Kalm, op. cit., p. 153. ii. ...
... Ce bâtiment qui ne différait pourtant pas à l’extérieur des moulins à vent banaux, du moins d’après la description contenue dans le marché de construction daté du 22 mars 174746, était en fait un moulin à tan destiné à broyer et à pulvériser l’écorce ...
... Mis au courant des intentions du seigneur, les habitants de la paroisse de Saint-Vallier s’étaient réunis en assemblée le 6 mars 1774 et, avec le consentement de leur curé, lui avaient alors proposé, d’après le procès-verbal rédigé à cette o ccasion ...
... chapitre 7 • des moulins encore dans la course dud moulin […] », lorsque Nathaniel Day, écuyer et commissaire général des vivres pour les troupes de Sa Majesté à Québec, l’acquiert le 12 mars 178117. ...
... Fait singulier, c’est un habitant de Sainte-Marguerite, Raphaël Bourque, qui l’entreprend à ses frais, après avoir obtenu, le 27 mars 1792, l’autorisation de Marie-Anne Godefroy de Saint-Paul, veuve de Joseph Jutras, seigneur en partie du fief de Godefroy ...
... qua n d l e v e n t fa i s a i t to u r n e r l e s m o u l i n s Le « seigneur » de Saint-Roch Intéressé par la spéculation foncière, dès son arrivée à Québec, William Grant devait acquérir, le 29 septembre 1764, toute la propriété de Marie-Josephte-Madeleine ...
... Cette fois, c’est le fils d’un cultivateur, Joseph Lavallée, qui se montre décidé à investir dans la construction d’un bâtiment du même type, suivant un marché conclu le 24 mars 1807, et destiné à la confection d’une paire de moulanges pour ce moulin14 ...
... Il était situé dans le troisième rang et appartenait à Charles Bergeron qui s’était vu octroyer une terre et certainement l’autorisation de construire ce moulin, le 11 mars 1800, par le seigneur Joseph-Louis Godefroy de Tonnancour20. ...
... c h a p i t r e 8 • ava n t d ’ ê t r e r e l é g u é s au x o u b l i e t t e s de Claude Dudevoir, le 5 mars 1798, qu’avait été installé le moulin banal26. ...