Site archéologique du palais de l'intendant à Québec (Le)

Site archéologique du palais de l'intendant à Québec (Le)

Page 13

... Quelques dates 1000-400 ans avant aujourd’hui 1663 1665-1675 1675-1686 1686-1713 1690 1713 1713-1760 1713-1775 1722-1775 1725 v. 1750 1759-1775 1760-1820 1760 1765 1775 1816 v. 1825 1843 1845 1849 1852-1974 1854 1871 1885 1923 v. 1930 1974 à aujourd’hui ...

Page 26

... L’intendant et sa famille habitaient la partie ouest, à droite de l’image. La partie centrale était occupée par les magasins du roi et la partie est par le Conseil souverain et les prisons. ...

Page 27

... Le premier palais était habité par quelques familles, celles de l’intendant lui-même, du geôlier et du garde-magasin, et par des membres du personnel, tels le secrétaire particulier de l’intendant, les valets et les domestiques. ...

Page 30

... Elle appartenait à la famille des Phélypeaux, qui ont donné à la France trois ministres de la Marine, et était la sœur de François et Charles de Beauharnois, respectivement ancien intendant et futur gouverneur de la Nouvelle-France. ...

Page 45

... On y trouve donc des travailleurs, des prisonniers et les familles de quelques personnages clés de l’intendance. Dans les magasins, les archéologues ont mis au jour des vestiges des espaces d’entreposage, de la boulangerie et des prisons. ...

Page 50

... Des insectes de la famille des Endomychidae et des Cryptophagidae indiquent le développement de moisissures dans ces denrées. ...

Page 51

... Pelle en bois pour les denrées sèches. 0,2 mm Tête, pronotum et élytres d’un insecte de la famille des Endomychidae trouvé dans les caves des magasins du roi. Le pronotum est le premier segment du thorax, situé juste derrière la tête. ...

Page 56

... La famille A regroupe les pierres à fusil sur éclat ; la famille B, les pierres à fusil sur lame. La famille C, non illustrée, comprend les pierres à fusil sur lame ou sur éclat retouchées sur toutes les faces. ...

Page 67

... Cachet en cire et dessin des armes de la famille de Ramezay. ...

Page 81

... Le menu Les vestiges de l’âtre et du dallage de la cuisine de même que le contenu des latrines ouest permettent de jeter un regard sur la préparation des repas servis tant à la famille de l’intendant et à ses invités qu’aux domestiques. ...