Une histoire contemporaine de Saint-Eustache

... La Crèmerie SaintEustache a appartenu à sa famille. Huguette Désormeaux : Née (années 1930) dans une famille d’agriculteurs du secteur du Chicot où elle réside toujours. Ancienne enseignante. ...

... Habite aujourd’hui le secteur Grande-Côte où elle a grandi dans une famille d’agriculteurs. Ancienne employée de la commission scolaire. Armand Paquin : Habite Saint-Eustache depuis 1952. ...