Voyageurs d'autrefois sur la Côte-du-Sud (Les)

... […] *** Si j’ai dit ci-dessus que jamais tels poissons, Ne sont vus en ce lieu qu’on nomme Trois-Saumons, En revanche l’on voit la truite saumonée, Au lac dont la rivière est plus haut couronnée. ...

... c’est un fort beau poisson ! Pourtant avec cela l’on y prend du saumon.— « Du saumon, direz-vous, que ma chance est donc belle ! ...