Jean-Baptiste de La Quintinie In De Groote, Christine, Fleurs, fruits, légumes : une histoire du jardin de l'antiquité à nos jours, Renaissance du livre, Tournai, 1999

Cote

2008-08-149

Couleur

Non

Support

Cd-Rom

Notes

Cet homme fit des prodiges comme jardinier du roi. Pour satisfaire les goûts raffinés du roi Louis XIV il procéda à plusieurs expériences. C'est pourquoi les techniques innovatrices qu'il a développées et les succès qu'il a obtenus ont exercé une influence durable sur la culture potagère et fruitière en France tout au long du XVIIIe.

Descripteurs

Jardinier et agronome français, scientifique, perruque