Côte-de-Beaupré In Nos Racines, n°32, p. 632
Cote
2008-08-184
Auteur
Thomas Davis (1737-1812)
Couleur
Non
Support
Cd-Rom
Notes
Ces fermes prospères et bien tenues sont situées sur la Côte-de-Beaupré, à deux pas du terrain de chasse que l'officier anglais Frederic Tolfrey qualifie d'«extraordinaire», à Château-Richer. Les abondantes ressources de la chasse et de la pêche complétaient donc les produits tout aussi abondants de la ferme, et personne ne souffrait de la faim dans cette région, ni ailleurs dans l'environnement généralement favorable de la Nouvelle-France.
Descripteurs
Exploitation agricole, bâtiments de ferme, boisé, cheval, charrette