Menu de l'Ambigu (buffet français du XVIIIe siècle.)

Cote

2008-08-190

Couleur

Non

Support

Cd-Rom

Notes

Menu de l'ambigu établit pour la réception offerte par le Service des parcs d'Environnement Canada à l'occasion de la cérémonie de dévoilement de la plaque de l'UNESCO marquant l'inscription de Québec à la liste du patrimoine mondial.

Descripteurs

Crudités, salades, rôties ou canapés, poissons, viandes, laitages, gelée, pâtisserie, boissons