Le pourpier potager (Portulaca oleracea)

Cote

2017-03-066

Couleur

Non

Support

Papier

Notes

Le Siennois Pietro Andrea Mattioli est le botaniste le plus lu de son époque. Au sujet du pourpier potager, Mattioli révèle qu’on le connaît sous trois noms en français : pourpier, porcelaine et pourchaille. Il rappelle que Dioscoride le recommande avec la farine de graines d’orge pour les douleurs à la tête et les inflammations oculaires. Selon la théorie des humeurs, le pourpier est une plante froide par excellence. Elle est donc fort utile et particulièrement recommandée pour neutraliser l’emportement des désirs amoureux (Veneris impetus coercet). Source : Mattioli, Pietro Andrea, De Plantis Epitome utilissima…, Francfort-sur-le-Main, 1586, p. 257.

Descripteurs

plante, feuille, fleur, tige, racine, médecine, remède, santé, botanique