Du maïs rudimentaire

Cote

2017-03-079

Couleur

Non

Support

Papier

Notes

Samuel de Champlain décrit la recette de préparation des galettes [tortillas] à base de farine de « mammaix » [maïs] par les Amérindiens du Mexique. La plante « mamaix » est représentée de façon rudimentaire. Les nervures non parallèles des feuilles ne correspondent pas à la réalité. Il en est de même de la juxtaposition des grains sur l’épi de maïs à droite. Le nombre de rangées de grains est plutôt élevé et la base de l’épi à gauche est trop allongée par rapport à la longueur des feuilles. La tige est absente. Malgré tout, on reconnaît bien le maïs. Source : Samuel de Champlain, Brief Discours, planche XLIII.

Descripteurs

plante, feuille, fruit, maïs, alimentation, botanique