Espion en Amérique

... Après qu’il eut achevé sa harangue, nous sortîmes de sa cabane, et eux commencèrent à faire leur tabagie ou festin41, qu’ils font avec des chairs d’orignal (c’est comme du bœuf), d’ours, de loups-marins et de castors, qui sont les viandes les plus ordinaires ...

... Mais l’hiver ils remédient à tout, car ils sont habillés de bonnes fourrures, comme d’orignal, de loutre, de castor, de loupmarin, de cerf et de biche qu’ils ont en quantité76. ...

... Au bord desdites rivières, il y a quantité de cabanes, où il vient d’autres nations du côté du nord86 pour troquer avec lesdits Montagnais des peaux de castor et de martre, avec d’autres marchandises que donnent les vaisseaux français aux dits Montagnais ...

... Je crois qu’il ne cesserait pas d’y avoir de bons poissons, comme les espèces que nous avons par-deçà. ...

... Il y a aussi plusieurs bêtes sauvages comme des orignaux, cerfs, biches, daims, ours, porcsépics, lapins, renards, castors, loutres, rats musqués, et quelques autres sortes d’animaux que je ne connais point, lesquels sont bons à manger, et desquels vivent ...

... Il s’en allait à Tadoussac203 pour troquer des flèches et chairs d’orignal, qu’ils ont, pour des castors et martres, des autres Sauvages montagnais, etchemins et algonquins. ...

... 170 Espion en amérique de Gaspé, baie des Morues et île Percée sont les lieux où se fait la pêche du poisson sec et vert207. ...

... Avant que lesdits Montagnais partissent pour aller à la guerre, ils s’assemblèrent tous, avec leurs plus riches habits de fourrures, castors et autres peaux, parés de patenôtres et cordons de diverses couleurs, et s’assemblèrent sur une grand place publique ...

... Le 5e jour dudit mois, nous entrâmes sur le banc où se fait la pêche du poisson. Le 16 dudit mois, nous étions à la sonde qui peut être à quelque 50 lieues d’Ouessant. ...

... Poissons coralliens. Identification, Gosier, PLB Éditions. Hunter, Douglas. 2006-2007. « Was New France Born in New England ? », The Beaver, LXXXVI, 6, p. 39-44. ...