Fondations de l'Acadie et de Québec (Les)

Fondations de l'Acadie et de Québec (Les)

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... On a l’habitude de rappeler que l’obligation de faire maigre se renforça à partir du concile de Trente, mais l’Église n’a jamais obligé les catholiques à manger du poisson pour s’abstenir de viande. ...

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... Introduction  Les terre-neuvas quittaient leur port d’attache au début du printemps, mais ils ne traversaient pas l’Atlantique avant de s’être approvisionnés en sel, substance indispensable à la conservation du poisson, dans l’ouest de la France, au ...

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... De plus, au même moment, la mode des chapeaux en feutre de castor assurait une intensification de la demande et une hausse des prix. ...

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... Ils dirent « qu’il ne leur pouvait arriver plus grand bien que d’avoir notre amitié et qu’ils désiraient que l’on habitât leur terre, et vivre en paix avec leurs ennemis, afin qu’à l’avenir ils allassent à la chasse au castor plus qu’ils n’avaient jamais ...

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... bout de son rolet, sans espérance de nous revoir jamais, faible et débile, il se trouva du côté de la baie Française, ainsi nommée par le sieur de Mons, proche de l’île Longue, où il n’en pouvait plus, quand l’une de nos chaloupes, allant à la pêche au poisson ...

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... de la grandeur d’un éplan, qui s’y pêche en quantité, comme aussi on fait du hareng et plusieurs autres sortes de poissons qui y sont en abondance en leurs saisons. ...

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... , saumons, bars, harengs, flétans, et autres poissons en grand nombre. ...

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... Ces Sauvages étaient venus à la chasse au castor et à la pêche au poisson, duquel ils nous donnèrent. ...

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... La pêche des poissons de diverses sortes y est fort bonne, comme aussi la chasse du gibier. ...

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... Ils n’y viennent pas plus qu’aux îles, que quelques mois en été durant la pêche au poisson et chasse au gibier, qui y est en quantité. ...