François-Xavier Lachance

François-Xavier Lachance

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... La glace conservait au frais poisson et gibier durant tout l’été. À l’île au Canot, et ailleurs dans l’archipel, l’alimentation faisait une large place aux poissons : anguille, bar, esturgeon, loche, éperlan, parfois du saumon. ...

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... Ça représente une somme de travail considérable pour tendre ces installations au milieu de l’été, dans les périodes creuses du calendrier agricole, puis pour aller en retirer le poisson au cours de l’automne, à chaque marée basse, puis pour défaire avant ...

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... 38 FRANÇOIS-XAVIER LACHANCE cherchait à accroître ses ressources en s’appropriant des droits de chasse et de pêche dans l’archipel de Montmagny extraordinairement riche en gibier à plumes et en poissons. ...

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... ., a dû quitter la Grosse-Île où la Défense nationale procède à des recherches ultra-­secrètes sur l’anthrax, un violent poison. Personne n’est au courant. Napoléon et sa famille emménagent dans la maison de F. ...

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... Ils pêchaient, cuisaient les poissons sur le feu et ramenaient une partie de leurs prises à la maison. ...