Fruits du Québec (Les)

Fruits du Québec (Les)

Page 43

... Les locataires doivent entretenir le verger en bon père de famille, réparer les clôtures, cultiver les arbres, les renchausser les automnes, les nettoyer des chenilles, mettre du « terroir » au pied, replanter des arbres où il en manquera et faire une ...

Page 44

... Le preneur, Gilles Chauvin, s’engage contre la somme de cent louis d’or par année, à avoir grand soin des arbres comme un bon père de famille, à les nettoyer des chenilles, à les renchausser « dans le temps », à réparer les clôtures, et à élever des arbres ...

Page 45

... approvisionner les institutions, auberges et foyers de la ville, on peut croire, en constatant la tendance déjà émergente, que la croissance de la population, l’extension du bâti, et surtout sa densification entre les murs de l’enceinte, démolis en 1803 ...

Page 51

... Comme leurs prédécesseurs venus de France, cent cinquante ans plus tôt, les aristocrates, les lettrés et les marchands anglais et écossais de la fin du xviiie charrient dans leurs bagages l’esprit de leur époque et les idées alors à la mode en Europe, ...

Page 58

... L’usage du cidre pourrait diminuer la consommation excessive de rhum, source de ruine funeste dans beaucoup de familles ». ...

Page 59

... Recouvrement de créances, perte de lettres de change, constitution de nouvelles L’agriculture et la richesse des nations à la fin du XVIIIe siècle • 59 ...

Page 61

... dans sa correspondance, heureusement bien conservée : Seul avec toutes les bougres de terres, que ne me suis-je sacré récollet, comme disoit ce bon chartier, je n’aurait qu’une vie contemplative à mener et de là je passeroit à la béatitude Éternelle (Lettre ...

Page 66

... En 1825, remplaçant la petite maison de pièces de bois, érigée six ans plus tôt, succède une bonne maison de pierre, qu’on agrandira en 1852 pour loger convenablement le métayer et sa famille. ...

Page 68

... Il importe enfin de souligner qu’il n’existe aucun relevé, aucune statistique officielle de la production fruitière au Québec, avant le recensement de 1871. ...

Page 71

... Amable Morin (1793-1877) est le quinzième d’une famille de dix-neuf enfants. ...