Fruits du Québec (Les)

Fruits du Québec (Les)

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... Comme les premières fraises mûrissent vers la Saint-Jean, il faut avoir recours à toute la famille pour les cueillir, parfois même à tous les enfants du voisinage : « Après la fin des classes, des camions pleins d’enfants d’école passent par le village ...

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... Les eaux de framboises et de cerises et les ratafias, qu’on obtenait en broyant et en filtrant les fruits, constituaient des boissons très appréciées dans beaucoup de familles, sans doute en raison de leur couleur attrayante. ...

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... Aucun autre petit fruit sauvage n’est aussi répandu, abondant et à la fois plus populaire que cette airelle de la famille des Éricacées (Vaccinium). ...

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... La cueillette et la vente des petits fruits sont souvent une affaire de famille qui emploie toutes les mains disponibles. Source : ANQQ, Cueillette des framboises en famille. O. Beaudoin, Sainte-Thérèse de Terrebonne, 1955. ...

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... En 1944, un article de journal rapporte une « récolte monstre de bleuets » dont ont su profiter les familles de colons et de cultivateurs de la région. ...

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... […] on a vu souvent des ours pénétrer, la nuit, sous des tentes où dormaient des familles entières qui avaient passé la journée à cueillir des 190 • les fruits du québec bleuets » raconte le journaliste Damase Potvin dans Le Tour du Saguenay, en 1920 ...

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... Appartenant à la famille des « Ribes », mot issu, selon certains auteurs, du vieux danois Ribs, les gadelles et les groseilles sont communes sous les climats froids et se trouvent donc en abondance au pays au moment de l’arrivée des Européens. ...

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... Appartenant à la famille des airelles (Vaccinium), les atocas sauvages comprennent plusieurs espèces qui se ressemblent beaucoup sur le plan botanique, mais qui se distinguent par leur milieu de croissance et par la dimension et les qualités de leurs ...

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... C’est au hasard des chansons, des récits de vie, des mémoires et des rares écrits personnels qu’on apprend les usages particuliers des familles et le plaisir des nombreuses cueillettes qui offraient une sorte de répit dans le rythme soutenu des travaux ...

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... Les derniers dimanches du mois d’août, les familles des pêcheurs de SaintAugustin envahissent littéralement les îles du delta de la rivière pour y faire provision de leurs petites mûres. ...