Histoire de l'Acadie [2e édition]

... Les pêches produisent de 1 500 000 à 3 500 000 livres de poisson par année ou 100 000 à 175 000 quintaux de poisson séché. Les guerres réduisent les montants de prises durant les années 1740 et 1750. ...

... Les cargaisons de bois et de poissons sont échangées dans les ports extérieurs contre une variété de denrées et de marchandises tels le sel, la mélasse, le sucre, la farine, des chapeaux, des boutons, des ustensiles et des marmites100. ...

... À l’hiver 1838, un représentant de l’État du Maine dénombre plusieurs bûcherons en différents endroits au Madawaska dont une cinquantaine à la Grande-Rivière, de 50 à 75 à la rivière au Poisson, de 20 à 30 à la rivière Verte et 75 dans la vallée de la ...

... Il en résulte que les pêcheurs côtiers, incluant plusieurs Acadiens, se permettent maintenant d’attendre l’arrivée des goélettes de pêche de la Nouvelle-Angleterre plutôt que de vendre leur poisson aux marchands locaux105. ...

... Cette dette doit être payée par le poisson pris durant l’été suivant et les Robin ne donnent pratiquement jamais d’argent pour le poisson acheté. ...

... Pour les Acadiens, accepter ce système équivaut à l’assimilation culturelle, religieuse et linguistique35. Au Nouveau-Brunswick et à l’Île-du-Prince-Édouard, des lois semblables sont votées en 1871 et en 1877 respectivement. ...

... Ceux qui restent optent pour l’assimilation, allant même jusqu’à changer leur nom. En fait, le phénomène va en s’accentuant au cours de la période suivante49. ...

... Par contre, ce même traité permet aux Américains d’importer aux États-Unis le poisson de 64. Jacques Lapointe, Grande-Rivière, une page d’histoire acadienne, op.  cit., p. 202. 65. Béatrie Craig et al., The Land in Between, op.  cit., p.  230. ...

... L’accès facile aux bancs de poissons et aux marchés de Boston favorise l’industrie de la pêche. Par exemple, le tableau suivant démontre qu’en 1853, quelques ports desservant des communautés acadiennes comptent 115 vaisseaux montés par 675 hommes. ...

... Le chemin de fer, de plus en plus accessible partout sur le territoire, encourage l’exportation du poisson frais qui prend progressivement la place du poisson salé et du poisson séché sur les marchés nord-américains. ...