Une sorte de paradis paysan?

Une sorte de paradis paysan?

Page 42

... Les ressources naturelles comme les forêts, le poisson et les fourrures pouvaient s’avérer d’importants suppléments à l’économie rurale, mais étaient aussi synonyme de rivalité et d’une volonté, de la part des élites et de l’État, d’en prendre le contrôle ...

Page 47

... Au départ, les efforts de colonisation de la France étaient tournés vers les ressources naturelles comme le poisson et les fourrures. ...

Page 49

... De plus, la région était riche en poisson et mollusques, ce qui pouvait compléter le régime alimentaire des Acadiens, surtout au début 21.  Kennedy, « Marshland Colonization in Acadia and Poitou », p. 65 ; Matthew G. ...

Page 50

... Andrée Crépeau et Brenda Dunn ont trouvé une présence importante de restes de poisson et de mollusques dans une fosse à ordure acadienne : « L’établissement Melanson : un site agricole acadien (vers 1664-1755) », Ottawa, Parcs Canada, Bulletin de recherche ...

Page 59

... nous pouvons présumer que la dispersion des Acadiens sur le territoire a empêché la propagation des maladies et que leur état de santé général a été maintenu grâce à la diversité de leurs récoltes et à l’accès à des sources alternatives de gibier et de poisson ...

Page 65

... Les régions côtières et marécageuses du Poitou faisaient toutefois exception puisque le poisson, les crustacés et la sauvagine complémentaient abondamment la diète rurale71. ...

Page 67

... Une des différences les plus importantes avec l’environnement naturel de l’Acadie était la présence ici de poissons et d’animaux à fourrure. ...

Page 69

... C’est le poisson, en premier lieu, qui a attiré les Européens dans la région des Maritimes, et la pêche est demeurée sa principale attraction. ...

Page 70

... En 1675, 440 bateaux et 1 000 pêcheurs de la Nouvelle-Angleterre ratissaient ces eaux, rapportant 60 000 quintaux ou 6 250 tonnes métriques de poisson séché chaque année. ...

Page 71

... Les Micmacs aussi étaient au fait des préoccupations des Européens envers le poisson. ...