Vivre la Conquête, tome 2

... Il s’occupe de la mise en marché du poisson et des contacts avec les clients, laissant à François et à leur jeune frère Pierre Desiles la direction des opérations sur le terrain. ...

... Certains équipages de l’Euskadie se réservent des espaces de transformation du poisson en les louant une année à l’avance. D’autres viennent faire du commerce. ...

... Les deux établissements produisent ensemble 13 500 quintaux (685 800 kg ou 1 512 000 lb) de morues saléesséchées par année, ce qui place l’entreprise des Lefebvre de Bellefeuille au rang des meilleurs sites de transformation du poisson en Nouvelle-France ...

... François Lefebvre de Bellefeuille, seigneur et entrepreneur 143 395 mais, faut-il le rappeler, François Lefebvre de Bellefeuille possède aussi des installations de transformation du poisson à cet endroit. ...

... Quatre-vingt-sept maisons, quatre-vingt-quinze chaloupes, un sloop chargé de poisson, un magasin entier avec ses lignes, ses filets, toutes ses provisions d’hiver, soixante barils de mélasse et un large stock de vêtements, le manoir seigneurial, tout ...

... Cela signifie qu’il se remet au commerce, mais… fidèle à lui-même, ses activités le ramènent à nouveau en cour pour toutes sortes de contestations judiciaires, la plupart étant des emprunts non remboursés ou des livraisons de poisson non conformes aux ...

... n 31, 452 n 8, 453 n 10 Bruneau, Pierre, 85 Bruyer, Esther, mère de Louis-Philippe Badelart, 26 Bruyères, Jean ou John, secrétaire de Burton à Trois-Rivières, 176 Bry, Nicolas, ami de François Aubut, propriétaire d’installations de transformation du poisson ...

... , 46, 98, 153 ; huile de poisson, 198, voir pêche, morue Pommereau, Jean-Baptiste, négociant, 218 Pontbriand, Mgr Henri-Marie Dubreil de, évêque, 8, 67, 79, 145, 444, 472 ; relations avec le curé Récher, 135, 136, 139, 140, 141 ; comportement face à l ...