... bibliographie 325 CONSTANT Jean-Marie, La vie quotidienne de la noblesse française aux xvie et xviie siècles, Paris, Hachette, 1985, 317 pages. CORVISIER André, L’armée française de la fin du xviie siècle au ministère de Choiseul. ...
Bacchus en Canada
... Voir aussi Marie-Thérèse Lorcin, « Les usages du vin à la fin du Moyen Âge (xiiie-xve siècles) », dans Gilbert Garrier (dir.), Le vin des historiens, L’Université du vin, 1989, p. 103. 4. Gregory A. Austin, Alcool in Western Society, A.B.C. ...
... Voir également Marie-Claude Poliquin, « Les aubergistes et les cabaretiers à Montréal au xviiie siècle », Mémoire de maîtrise (histoire), Université McGill, 1996 ; Yves Briand, « Auberges et cabarets de Montréal (1680-1759) : lieux de sociabilité », Mémoire ...
... Marie-Christine Pioffet, La tentation de l’épopée dans les Relations des jésuites, Québec, Septentrion et CÉLAT, 1997, 291 p. ...
... de l’Incarnation, Catéchisme de la vénérable mère Marie de l’Incarnation, fondatrice des Ursulines de Québec ou Explication familière de la doctrine chrétienne, Paris, Librairie Internationale-Catholique et Tournai, Casterman, 1878, p. 331. 19. ...
... Claude Chauchetière », Ville-Marie, 20 septembre 1694, Thwaites, Relations des Jésuites, vol. 64, p. 132. 29. Ibid., p. 132 et 138. L’italique est de nous. 30. « Relation de 1638 », Thwaites, Relations des Jésuites, vol. 15, p. 136, 138. 31. ...
... Jugements et délibérations du Conseil souverain de la Nouvelle-France [à l’avenir : JDCS], 5 mars 1668, vol. 1, p. 478. 52. ...
... JDCS, 5 mars 1668, vol. 1, p. 478 ; MG1, C11A, 1744, vol. 115, fol. 94, 193v. Recensements de la Nouvelle-France, Statistique Canada, www.estat.statcan.ca. Pages consultées le 18 avril 2002. 88. ...
... Claude Chauchetière », Ville-Marie, 20 septembre 1694, Thwaites, Relations des Jésuites, vol. 64, p. 132. 126. C.J. Russ, « Jean-Amador Godefroy De Saint-Paul », DBC, vol. 2, p. 261. p. 58 à p. 61 ...
... BANQ, Centre de Trois-Rivières, Instance de requête, 5 février 1723, TL3, S11, P3128 ; Pièce provenant du Registre no 8 des audiences de la Juridiction royale de Trois-Rivières (15 février 1715 au 15 mars 1725), p. 142-143. ...