... . * SAINT-VALLIER Jean-Baptiste de la Croix de Chevrières de, Statuts, ordonnances et lettres pastorales de Monseigneur de Saint-Vallier, évêque de Québec pour le règlement de son diocèse, Paris, Simon Langlois, 1703, 154 pages. * THÉVET André, Les singularitez ...
Bacchus en Canada
... TANGUAY Cyprien, Dictionnaire généalogique des familles canadiennes depuis la fondation de la colonie jusqu’à nos jours, Montréal, Éditions Élysées, 1975 (1871-1890), 7 vol. ...
... GADOURY Lorraine, La noblesse de Nouvelle-France : familles et alliances, La Salle, Éditions Hurtubise HMH, Cahiers du Québec no 102, 1992, 208 pages. GARRIER Gilbert (dir.), Le vin des historiens. ...
... Nous avons tout particulièrement puisé dans Élisabeth Bégon, Lettres au cher fils. ...
... Louis Hennepin, Nouvelle decouverte d’un tres grand pays situé dans l’Amérique, Utrecht, Chez Guillaume Broedelet, 1697, p. 158 ; Antoine-Denis Raudot, « Lettres LVI et LXXXI », Relation par lettres de l’Amérique septentrionale (années 1709 et 1710), ...
... Et dont nos pères ont fait autrefois du vin pour la messe. » « Lettre à Bruyas », 1668, Thwaites, Relations des Jésuites, vol. 51, p. 120. ...
... « Lettre au R.P. Jean Chauchetière du R.P. Claude Chauchetière », Ville-Marie, 20 septembre 1694, Thwaites, Relations des Jésuites, vol. 64, p. 132. 29. Ibid., p. 132 et 138. L’italique est de nous. 30. ...
... Lettre de Talon au ministre, 13 novembre 1666, MG1, C11A, vol. 2, fol. 229-230v ; « Lettre du ministre Colbert à Talon », 5 avril 1667, RAPQ, 1930-1931, p. 71. 56. « Lettre de Talon au ministre Colbert », 27 octobre 1667, RAPQ, 1930-1931, p. 84. 57. ...
... Lettre de Mgr de Laval aux MM. ...
... « Lettre du ministre Colbert à Talon », 5 avril 1667, RAPQ, 1930-1931, p. 71. 106. Inventaire de Guillaume Pagé dit Quercy, op. cit. 107. ...